Берзская мельница, построенная в середине XIX столетия, - уникальный памятник техники. Возведена эта достопримечательность в 1863 году, на протяжении многих лет неоднократно перестраивалась. Сегодняшний владелец уникального технического сооружения Орвел Хениньш не один год занимается укреплением и восстановлением речной плотины. Трудоемкий труд окупается сполна — ведь кроме перемалывания зерна, мельница может производить электричество. Небольшая гидроэлектростанция, находящаяся здесь же, вырабатывает электрический ток.
Помимо этого водяная мельница считается выдающимся культурным памятником на государственном уровне. Сегодня мельничный комплекс — единственный исторический памятник Латвии, функционирующий до сих пор.
Здесь можно не только воочию лицезреть инженерное сооружение, но и познакомиться со столетними принципами переработки зерна, где главная функция отведена силе воды.
Берзская мельница занимается перемалыванием зерна, а также изготовление перловой и манной крупы. До нынешнего времени замечательно сохранились старинные устройства. Об ушедшей эпохе Советского союза напоминают плакаты, сохранившиеся в столярной мастерской.
Источник - discoveric.ru